第二、打开蒸汽发生器上的送气开关和进气阀，此时蒸汽进入夹套层。当夹套层压力达到设定值时，打开灭菌开关，此时套层蒸汽进入内室。当内室压力达到设定压力时，排气电磁阀自动打开进行排冷凝水;随后内室压力逐渐下降，到0时，排气电磁阀自动关闭，内室压力再次上升。
第四、随着内室压力的上升，逐渐打开冷凝控制阀来进行排冷凝水，这时温度逐渐上升。当温度达到设定值时，进入灭菌阶段。当灭菌时间完时，排气电磁阀自动打开蒸汽会自动排出，此时灭菌室内压力会逐渐下降，到0时后烽鸣器鸣响。
第五、关闭灭菌控制仪面板电源开关，确认压力是否为0,如为。时，逆时针方向转动门的手柄，不能马上将门打开或强行开门，需将门打开少许，让室内与室外温度相平衡后，才可将门全部打开。最后，取岀物品，用消过毒的手推车将灭菌物品送到物品储存室。
蒸汽发生器配套灭菌锅工作原理是将进水处阀门打开向发生器水箱供水。关闭排污阀,打开电源开关，电源指示灯亮。打开极低水位手动补水开关，水泵自动向炉胆内加水，加水指示灯亮。当加水达到玻璃柱水位6至7cm后，打开仪表开关，此时加水指示灯熄灭，加热指示灯亮。、当蒸汽发生器左侧压力表压力达到0. 5MPa的饱和蒸汽时，此时便可使用蒸汽。打开送气阀，将蒸汽输出到锅炉内。、每日工作完毕，关闭极低水位手动补水开关和仪表开关，再次关闭电源开关。当蒸汽发生器左侧压力表上的压力下降到0. 2MPa以下时，关闭进水阀门，打开排污阀并将炉内的余汽排尽。